Готовим сказочные салатики

Mila

Основатель
Сообщения
4,353
Реакции
6,990
Царевна – лягушка


Два рецепта салата с таким названием.

Укладываем слоями.
1слой: 3 плавленных сырка потереть+майонез
2слой: 4 варен. яйца + майонез
3 слой: 100 гр. крабовых палочек порезать кубиками + майонез
4 слой: 1 пучок зелени лука + майонез
5 слой: 100 гр. сливочного масла потереть на мелкую тёрку + майонез


2. Крабовые палочки режем соломкой, так же, как свежий огурец и вареную морковь. К ним добавляются консервированные кукуруза и горошек, 2 – 3 ст. ложки отварного риса. Заправляется блюдо смесью майонеза и сметаны. «Изюминка» заключается в том, чтобы, дав настояться салату в салатнике, заполненной им до краев, перед подачей перевернуть его на плоское блюдо и лишь потом украсить зеленью и оливками.



Закуска Царевна-лягушка



Способ приготовления закуски Царевна-лягушка:
Огурец очищаете и нарезаете кружочками.
Лук порежьте тонкими кольцами.

На каждый кружочек огурца кладете колечко лука а на середину выкладываете черную икру.

Необходимые продукты для приготовления закуски "Царевна-лягушка":
огурец - 1 штука
лук репчатый - 1 головка
икра черная осетровая - 50 грамм

Приятного аппетита!
 
Последнее редактирование:
Назад
Сверху Снизу