- Сообщения
- 26,721
- Решения
- 24
- Реакции
- 14,275
Ингредиенты:Мука - 400 гр (в тесто + отдельно для посыпки на столе)
Яйцо - 1 шт
Сливочное масло - 70 гр
Сахар - 1 ч.л
Соль - 1 ч.л
Дрожжи - 10 гр
Молоко - 300 мл
Кунжут (по вкусу)
Яйцо + молоко (для смазывания)
Приготовление:1. В чашу добавляем молоко, дрожжи, сахар 1 ч.л., муку 1 ст.л., перемешиваем и оставляем на 15 минут (в тёплом месте);
2. Далее добавляем яйцо, сливочное масло, соль, муку и замешиваем тесто. Тесто оставляем в тепле на 1 час;
3. Затем тесто делим, формируем лепешки, накрываем полотенцем и оставляем ещё на 15 минут;
4. Далее смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и отправляем в разогретую духовку на 180 градусов примерно на 15-20 мин
Посмотреть вложение 1.mp4