Весенний дефицит

Mila

Основатель
Сообщения
4,945
Реакции
8,549
Баллы
953
После долгой зимы мало кто может похвастаться отличным настроением и прекрасным самочувствием. Виной тому – недостаток витаминов, макро- и микроэлементов

Самые нужные

Весной организму не хватает практически всех полезных веществ, однако существует ряд «особо дефицитных» витаминов. Среди них:

Витамин А. Отвечает за образование белых кровяных телец, состояние кожи, зубов и зрения. Дефицит витамина – тусклые волосы, плохая кожа, угри, сухость во рту. Содержится в сливочном масле, яичном желтке, печени трески, моркови.

Каротин (провитамин А). Вещество, из которого организм человека синтезирует витамин А. Налегайте на морковь, сладкий перец, шиповник, зеленый лук, петрушку, щавель.

Витамины группы В
. Принимают участие в углеводном, белковом и жировом обмене, насыщают ткани кислородом. Витамины этой группы можно найти в говяжьей печени, орехах, бобовых, молочных продуктах, крупах и хлебе из муки грубого помола.

Витамин С. Поможет справиться с ОРВИ и укрепит иммунитет. Аскорбиновая кислота поддерживает эластичность сосудов и соединительной ткани, препятствует разрушению других витаминов. Витамина С много в грейпфрутах, лимонах, шиповнике, капусте (в т. ч. и квашеной), но лишь в том случае, если эти продукты не подвергались тепловой обработке.

Витамин Е. Участник обмена веществ, отвечает за регенерацию тканей и способствует нормальному функционированию репродуктивной системы человека. Большое количество этого витамина содержится в сое, нерафинированном растительном масле, яйцах и черном хлебе.

Как правило, к весне в организме иссякает запас таких макро- и микроэлементов, как железо, йод, кальций, магний и калий. Для ликвидации дефицита магния почаще включайте в меню морепродукты, шпинат, бобы и магниевые минеральные воды. Источник кальция – в первую очередь творог. А для восполнения дефицита железа надо есть яблоки, говяжью печень и гранаты.

Стоит помнить и о том, что весна – это единственное время года, когда даже при правильном питании практически всем необходимо дополнительно принимать поливитамины. Подойдут любые препараты, в состав которых входят основные витамины и микроэлементы.
 
Сверху Снизу