Короче:
SSD априори не предназначались для длительного хранения данных и создания каких-либо больших бэкапов.
Даже если восстановление данных с SSD и пройдет на ура, то не в домашних условиях. Даже мощный ПК тупо будет висеть.
Даже, если восстановление данных и пройдет на ура не в домашних условиях, то стоить это будет гораздо дороже, чем с HDD.
Сколько?
В самом лучшем-прелучшем случае — не меньше 5000 рублей за диск, причем независимо от размера самого диска — до 256 Мб.